Vodotopni kanabinoidi s povečano stabilnostjo

Vodotopni kanabinoidi s povečano stabilnostjo

Ozadje

Kanabinoidi so postali pomembna svetovna dobrina, ki je svoje mesto našla tudi v hrani, pijači, prehranskih dopolnilih, kozmetiki in drugod, denimo v farmacevtski industriji. Glavna težava, povezana s kanabinoidi, je njihova zelo nizka topnost v vodi. Naš izum zagotavlja vodne raztopine kanabinoidov in konopljinih smol z večjo stabilnostjo in biološko razpoložljivostjo.

Opis izuma

Uporaba konoplje in njenih produktov se v zadnjem času vse bolj povečuje. To je v veliki meri posledica tega, da je konoplja vir različnih kanabinoidov, ki pa so slabo oz. skorajda netopni v vodi. Ta lastnost do neke mere omeji njihovo uporabnost, saj se jih ne more v zadostnih količinah neposredno dodajati v prehranske proizvode, ki povečini temeljijo na vodnem mediju. Posledično je treba iskati različne alternative, kot so uporaba alkoholne raztopine in tvorba emulzij ali suspenzij. Naša inovacija omogoča bistveno povečano vodotopnost kanabinoidov, kar smo dosegli s tvorbo kompleksa. Izkazalo se je tudi, da se v tako pripravljenem kompleksu sicer nestabilnim kislinskim oblikam kanabinoidov do neke mere poveča stabilnost. Vodne raztopine kanabinoidov, ki jih lahko pripravimo po zaslugi tvorbe kompleksa, so zanimive za uporabo na prehrambenem področju, v kozmetiki in za medicinske namene – kanabinoidi, ki se nahajajo v vodnem mediju imajo tudi boljšo biološko razpoložljivost. Do sedaj znane rešitve povečanja topnosti kanabinoidov v vodi temeljijo na tvorbi emulzij oz. suspenzij. Zaradi drugačnega mehanizma povečanja vodotopnosti kanabinoidov, tj. tvorbe kompleksa, ki ima že sam po sebi z vidika kanabinoidov bistveno povečano vodotopnost, ima naša rešitev tudi nekatere praktično opazne prednosti pred do sedaj znanimi rešitvami, zlasti v smislu manjših omejitev z vidika sestave končnih izdelkov.

Glavne prednosti:

  • Uporaba v prehrambeni, kozmetični in farmacevtski industriji.
  • Vodotopnost, boljša stabilnost in biološka razpoložljivost.
  • Možnost neposrednega apliciranja na surove konopljine ekstrakte.
Imetniki
Odsek za analizno kemijo, Kemijski inštitut